Bab-, szójabab- és borsócsíra

A hüvelyesek csírái jó hatással vannak a szívre, magas rosttartalmuk nagyszerűen szabályozza a vérnyomást. A bennük lévő sok vas segíti a vérképzést, E-vitamintartalmuk szépíti a bőrt. 

Brokkoli- és vöröskáposztacsíra

E csírák vértisztító, bőrtápláló, keringésjavító hatással bírnak, jót tesznek a csontoknak, a látásnak és az emésztésnek, valamint csökkentik a daganato betegégek kialakulását is.

Búzacsíra

A búzacsíra nagy mennyiségben tartalmaz A- és C-vitamint, kálciumot, magnéziumot, vasat, kobaltot és antioxidánsokat. Kiváló méregtelenítő hatásának köszönhetően tisztítja a májat, gyógyítja a gyulladásokat. Jótékonyan hat az anyagcserére, de emellett erősíti az idegrendszert, szabályozza a vérnyomást és gátolja a rákos sejtek életben maradását.

Lucernacsíra (Alfalfa)

Igen magas a C-, B-, B12-, D-, E- és K-vitamin-tartalma, sok benne a vas, a kálcium, a foszfor és a magnézium. Rendkívül jótékony hatással bír szív- és érrendszeri betegségek esetén, például megelőzi a vérrögök kialakulását. Növényi hormonjai hasonlatosak az ösztrogénhez, ezzel például a mellrák megelőzésében is hatásos.

Mustármagcsíra

Elsősorban antibiotikus hatásáról ismert, de segít a keringési rendellenességek, az emésztőrendszer és a máj betegségeinek gyógyításában, jótékonyan hat bőrbetegségek és hajhullás esetén is.

Napraforgócsíra

Igen sok A-, C-, B-, D- és E-vitamint, valamint rezet, cinket, vasat, foszfort, kalciumot és jódot tartalmaz. Elsősorban méregtelenítő és tisztító hatású, és hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet is.

Retekcsíra

A rengeteg vitamin és ásványi anyag mellett elsősorban kiemelkedően magas foszfortartalmáról ismert. Természetes antibiotikum és kiemelkedő a tisztító hatása, megfázás vagy nátha esetén oldja a nyálkalerakódásokat. Tökéletes vízhajtó, segít a kisebb vese- és epekövek eltávolításában.

 http://www.vegetarianus.hu/irasok/csira.html#voroskaposztacs

 Megmossuk a magvakat, beletesszük egy zárt aljú tálkába. Engedjünk rájuk minimum annyi vizet, hogy az ellepje őket. Addig maradnak a vízben, míg megduzzadnak. (kb.12h)
A megduzzadt szemeket az egyik lyukacsos tálba rakjuk és folyóvíz alatt leöblítjük. Ezután helyezzük a vízzel teli zárt aljú edénybe.
Ha másfajta magot is csíráztatni kívánunk, akkor azt ugyanilyen módszerrel helyezzük a fölé lévő tálkába, majd rakjunk rá egy edényt, ahogy a fotón is látható.

 Fontos a csíráztató tál elhelyezése is.

Sötét helyen a csírák világosak lesznek és B2-vitaminban gazdagok. Világosban a csírák zöldek lesznek és C-vitaminban gazdagok.

A gabonaféléknek elég a 18°C is, míg a déli növények már csírakorukban is a melegebbet (22°C) kedvelik. Kedvező hőmérsékleten 5-6 nap múlva betakaríthatjuk az első csíratermést.

A búzacsíra nagy mennyiségben tartalmaz A- és C-vitamint, kalciumot, magnéziumot, vasat, kobaltot és antioxidánsokat. Kiváló méregtelenítő, segíti az emésztést, tisztítja a májat, gyógyítja a gyulladásokat, jó hatással van a hormonok működésére. Erősíti az idegrendszert, szabályozza a vérnyomást és gátolja a rákos sejtek életben maradását.

Mértékletesen fogyasszuk 

 A magok aktív anyagai ugyanis - a sok jó mellett, főleg érzékeny gyomrúaknak - kellemetlenséget is okozhatnak, ezért napi 2-3 evőkanálnál több csírát ne fogyasszunk. Hűtőben akár 1-2 hétig is tárolható, viszont, ha megbüdösödik, vagy bepenészedik, ne sajnáljuk kidobni, néhány nap alatt újabb adag nevelhető.

Mi a búzafű titka!

Az enzimek és aminosavak, valamint a klorofill kincstára. Serkenti a csecsemőmirigy működését, aminek működése a serdülőkor után csökken. A búzafű egyik legfőbb hatóanyaga a klorofill, mely méregtelenít, regenerál, véd a környezeti ártalmak, a rákkeltő anyagok ellen. Lassítja az öregedést, valósággal megfiatalít. Semmilyen egészségre káros mellékhatása nincs! Hatóanyagai révén az egész szervezet működését pozitívan befolyásolja, a káros anyagokat lebontja a szervezetünkből. A sejtekben lerakódott méreganyag bekerül a véráramba, és folyamatosan ürül a vizelettel, széklettel, bőrön keresztül. Súlyfelesleg folyamatos leadása, normális széklet, életerő, kisebb fáradékonyság, nagyobb munkabírás, betegségekkel szembeni nagyobb ellenállás lesz a jellemző. A búzafű magas klorofill tartalma miatt dúsítja a vérünket oxigénnel, a sejtek oxigénellátása javul, így a gyulladások megszüntetésében komoly szerepe van. Egyenlő arányban gazdag E, F, K, és B vitaminokban. Jelentős a B17 (laetrile) tartalma, amely a tudós és kutató körökben elismert, hogy a normál sejtek befolyásolása nélkül rombolja szét a ráksejteket. Segít az emésztésben és a belső szervek működésében. Megsemmisíti a kórokozó baktériumokat és segít visszaállítani a hasznos baktériumok egyensúlyát a belekben, amely folyamat lényeges az egészséges immunrendszer érdekében. A búzafűben az eddigi kutatások szerint 18-féle enzimet azonosítottak, amelyek csodálatos módon megegyeznek azokkal az enzimekkel, amelyekkel születünk, köztük a melatonin hormonnal . Ezek az idő múlásával egyre csökkennek bennünk, és nemigen pótolhatók. A frissen préselt búzafű levéből ismét beépülnek, és a szervezet a szó szoros értelmében megfiatalodik. Mit tud a búzafű? ? kiváló ásványi anyag-, vitamin-, aminosav- és klorofillforrás ? segíti a méregtelenítést ? regenerálja a sejteket ? véd a káros sejtelfajulás ellen (pl. daganat) ? javítja a szöveti oxigénellátást ? támogatja az immunaktivitást ? serkenti a vérképzést ? javítja a sejtanyagcserét ? frissít, vitalizál ? gyorsítja a gyógyulási folyamatokat A búzafű jelentős klorofill tartalma gyógyító hatással van. Olyan mint a folyékony oxigén, ami feltölti a véráramot és kiszorítja a káros anyagokat. Számos vitamint tartalmaz, többek között B komplexet és jelentős mennyiségű C vitamint, ezen felül százhárom féle ásványi anyagot szív fel a földből. Aminosavak/fehérjék A búzafűben valamennyi - a szervezet számára fontos - fehérje nagy mennyiségben megtalálható. Ezek együtt is működnek. Az izolált fehérjék bevitele általában hatástalan, néha pedig káros. Ha az ételben csak kevés esszenciális fehérje fordul elő, a szervezet nem képes a szövetek és a szervezet anyagainak felépítéséhez szükséges sejtépítő köveket előállítani. A búzafűben kb. 25% fehérje fordul elő. Ez lényegében több, mint a tojásban vagy a húsban levő 16%. Gondoljunk arra, hogy a szarvasmarha honnan szerzi táplálékát? A fűből! A gabonafűnek van a legmagasabb fehérje tartalma az összes rendelkezésre álló fű közöl. Nem elég, ha egy élelmiszer sok fehérjét tartalmaz, biológiailag is aktívnak kell lennie. Ezt a testépítők nagyon jól tudják. A friss gabonafű többek között a következő enzimeket tartalmazza. proteázok - elősegítik a fehérjék emésztését citokróm-oxidáz - antioxidáns, a sejtlégzés elengedhetetlen eleme amiláz - elősegíti a keményítő emésztését lipáz - zsírbontó enzim fikocianin - segíti a vérképzést transzhidrogenáz - segít a szívizomzatnak SDO (szuper-oxid-dimutáz) - valamennyi sejtben megtalálható, fékezi a sejtöregedést, szabad gyökfogó melatonin - ez a hormon az összes életfolyamatról "gondoskodik". Fiatalító hatása az általa kedvezően befolyásolt folyamatok - főleg az immunrendszer erősítésének - következménye.

Rövid ismertető

A mai kor zavaros körülményei közt is csodálatos eredmények alappillére, a fiatalos életerő és természetes egészség szerény hordozója, a búza. De ki ismeri ma már a letűnt évezredek titkát, az ősi egyiptom, a jógikus india, sumer és az esszénusok bölcsességét, mely szerint a búza egyetemes hordozója az életnek? E könyvből tényleges, gyakorlati tudáshoz jutunk egészségünk fenntartásához, helyreállításához, gyógyszerek és mesterséges vegyi anyagok nélkül.

 Van egy keleti mondás, mely szerint:"néha a legegyszerűbb dolgok tűnnek a legnehezebbnek". Így van ez az egészség alapjául szolgáló táplálkozás kérdéskörével is. Azonban a mai kor zavaros körülményei közt is csodálatos eredmények alappillére, a fiatalos életerő és természetes egészség szerény hordozója, a búzafű és a nyers ételeken alapuló étrend. Fiatalságunk kulcsa a kezünkben van: élő ételekkel, tiszta vízzel ragyogó állapotba hozzuk-e testünket, emelve rezgésszintünket, vagy vegyszerekkel és halott dolgok fogyasztásával pazaroljuk életenergiánkat?

http://www.vegetarianus.hu/irasok/csira.html#

Tiszta levegő, napfény, mértékletesség, pihenés, testedzés, megfelelő táplálkozás, a víz használata, Isten erejébe vetett hit - ezek az igazi gyógyszerek. Mindenkinek tudnia kell a természet gyógyító eszközeiről, és arról, hogy miként alkalmazza őket. Fontos, hogy mindenki értse a betegápolás alapelveit, és hogy olyan gyakorlati kiképzést is kapjon, amely tudásának helyes alkalmazására képesíti.
A természetes gyógymódok használata nagy gondot és erőfeszítést igényel, amire sokan nem hajlandóak. A természet fokozatosan gyógyít és állít helyre. A türelmetleneknek ez a folyamat lassúnak tetszik. A káros élvezetekről való lemondás áldozatba kerül. A végén azonban megmutatkozik, hogy a természet - amennyiben nem gátolják - bölcsen és jól végzi munkáját. Egészséges test és egészséges lélek lesz azok jutalma, akik szívós kitartással engedelmeskednek törvényeinek.
Általában kevés figyelmet szentelnek az egészség megőrzésének. Sokkal jobb megelőzni a betegséget, mint tudni, hogyan kezeljük, amikor már megkaptuk. Saját érdekünkben és az emberiség érdekében mindenkinek kötelessége, hogy tisztában legyen az élet törvényeivel, és hogy lelkiismeretesen engedelmeskedjék nekik. Mindenkinek meg kell ismernie a legcsodálatosabb organizmust, az emberi testet. Meg kell érteniük a különböző szervek szerepét, és hogy egészséges működésük céljából hogyan függnek egymástól. Tanulmányozniuk kell a lélek hatását a testre és a testét a lélekre, valamint az őket szabályozó törvényeket.

  Sokan azok közül, akik Krisztus segítségét kérték, saját maguk okozták betegségüket. Krisztus mégsem fordult el tőlük. Amikor Krisztus ereje átjárta e betegeket, felismerték bűneiket, és sokan nemcsak fizikailag, hanem lelkileg is meggyógyultak.
Köztük volt a kapernaumi gutaütött is. Már nem is remélte, hogy meggyógyul, akárcsak a bélpoklos. Betegsége bűnös életének következménye volt, és szenvedését súlyosbította a bűntudat. Hiába könyörgött a farizeusoknak és az orvosoknak, hogy könnyítsenek rajta. Gyógyíthatatlannak mondták ki, bűnösnek ítélték, és kijelentették, hogy Isten haragja miatt meg fog halni.
A gutaütött Krisztusban megtalálta mind lelkének, mind testének gyógyulását. Lelkileg kellett meggyógyulnia, mielőtt értékelni tudta testi egészségét. A gutaütött testének meggyógyítása előtt lelkiismeretén kellett könnyíteni, és lelkét a bűntől megtisztítani. Ezt a leckét nem szabad figyelmen kívül hagynunk.
A fizikai betegségtől szenvedők ezrei sóvárognak ma - a gutaütötthöz hasonlóan - erre az üzenetre: "Megbocsáttattak a te bűneid". Betegségük oka a bűnteher a maga nyugtalanságával és kielégítetlen vágyaival. Csak akkor könnyebbülhetnek meg, ha a lélek Orvosához fordulnak. Az a békesség, amit csakis Ő adhat, megeleveníti lelküket, és meggyógyítja testüket.

Az útszéleken gyakori, évelő, lágy szárú pemetefű a Földközi-tenger vidékén őshonos, de a hűvös éghajlathoz is alkalmazkodott. 30–60 cm magas, négyszögletes, felálló szára kívül gyapjas-molyhos tapintású; keresztben átellenes leveleinek széle csipkés-fűrészes. Gömbös örvöt alkotó virágai a felső levelek hónaljában ülnek. Termése világosbarna színű, sima felületű makkocska.

Az orvosi pemetefű keserű erősítőszer étvágytalanság vagy kisebb emésztési zavarok esetén. Makacs köhögés és légúti gyulladások kezelésében szintén alkalmazzák. A virágos hajtásvégeket epehajtóként javasolják az epekiválasztás zavarai esetén. Külsőleg a pemetefű a fekélyek, a gennyes vagy rosszul gyógyuló sebek kezelésére alkalmas.

Keserű anyagainak, elsősorban a marrubiinnek köszönhetően az orvosi pemetefű segíti az emésztést, és általános étvágy-, illetve anyagcsere-fokozó. A növény virágos hajtásvégeinek köptető hatása van, valamint serkenti a hörgőkben lévő váladék elfolyósítását. A légutakban gyulladáscsökkentő hatású, enyhíti a légcsőhurut tüneteit. A marrubinsav az epekiválasztást is elősegíti.

A keserű gyógynövényt a mindennapokban cukorka és szirup formájában használták. Magyarországi „nagykövete” Réthy Béla békéscsabai gyógyszerész, a pemetefű cukorka megalkotója volt.

Orvosi pemetefű cukorka

Szervezetünk az egészség mihamarabbi visszaszerzéséért számos tünetet produkál, például lázat, fájdalmat. Éppen ezért a láz nem betegség, hanem valamilyen betegség tünete, és testünk olyan védekező reakciója,
amely elősegíti a gyógyulást. Nem veszélyezteti a szervezetet, hisz maga hozza létre szabályozottan. Olyan hatással van rá, mint a "zárótűz". A megbetegítő kórokozók elleni harc során a fehérvérsejtek ún. pirogén
(lázkeltő) fehérjét termelnek. Ezek a molekulák a vérárammal az agyba jutnak, ahol hatásukra emelkedik a testhőmérséklet. A láz következtében a vírusok és baktériumok károsodnak, mivel többnyire érzékenyek a
magasabb hőmérsékletre.

Sokféle oka lehet a láznak, például fertőzés (torokgyulladás, vírusfertőzés, influenza,stb.), más betegségek, sérülés, szervi károsodás, tumor, stb.

Mit tegyünk láz esetén?

Hagyjuk a lázat felfutni (még a koronavírus okozta betegséget is több ember éli túl, ha akár 40 fok körüli a láza).  Melegre, nyugalomra van szükségünk, sok folyadékra (víz, gyógytea, gyümölcslé, zöldséglevek).
Étvágytalanság esetén nem kell erőltetne az evést. A víz az egyik legjobb megelőző szer, ami segít abban, hogy egészségesek maradhassunk.
Tejet ne fogyasszunk!

Mivel a C vitamin segíti a szervezetünk védekező képességét, fogyasszunk ilyen tartalmú gyümölcsöt, zöldségfélét.

A  víznek fontos szerepe van a láz leküzdésében, ne csak fogyasszuk, hanem magas láz (39.5 fok felett) esetén borogatással segítsük a testhőmérsékletünk csökkenését.

Mi a normális és mi az emelkedett testhőmérséklet?

 A magyar szakmai ajánlás szerint hónaljban mért értékek esetén:

36-37fok normális testhőmérséklet

37-38 fok hőemelkedés

38-39 fok mérsékelt láz

39-40.5 fok magas láz                                              
40.5 fok felett igen magas láz

E.G.W. gondolata a Szemelvények II. kötetéből:                          
"Ha a betegek türelmesek lennének, böjtölnének és szenvednének egy kevéssé, valamint időt adnának a természetnek a gyógyuláshoz, akkor hamarabb felépülnének. Egyedül a természet rendelkezik gyógyító erőkkel. Sok szenvedést lehet elkerülni bőséges vízfogyasztással és a vizet külső borogatásként alkalmazva".

A rákgyógyításban alternatív kezelési módszer a hipertermia, amely azon alapul hogy magas hőmérséklet hatására elpusztulnak bizonyos tumorsejtek.

Nagyon ritkán fordul elő, hogy a láz veszélyes:

                                        agysérüléseknél        
                                        súlyos szívbetegeknél          
                                        0-8 hónapos csecsemőknél 38 fokot meghaladó testhőmérséklet esetén orvoshoz kell fordulni.          
Már 50 éve ismert, hogy lázcsillapítással  nem lehet megelőzni, sem kezelni a lázgörcsöt.

"Amikor részünkről minden lehetőt megteszünk az egészség érdekében, akkor várhatunk áldott eredményeket és kérhetjük Istent hit által arra, hogy áldja meg az egészség érdekében tett erőfeszítéseinket. Isten válaszolni fog imáinkra, ha azáltal megdicsőítheti nevét. Azonban mindenki értse meg, hogy nekünk embereknek is van mit tennünk. Isten nem gyógyítja meg csodálatos módon azokat, akik az egészség törvényeit félvállról véve biztos úton haladnak önmaguk  megbetegítése felé és nem igyekeznek elkerülni a betegségeket". E.G.W. Szem. II. kötet.

Érdemes ezekről a gyümölcsökről beszélni, mivel most van lehetőségünk beszerezni ezeket.

Birsalma: 

1. antioxidáns hatás, védi a sejteket, gyulladáscsökkentő hatás

2. csökkenti a szívbetegség kialakulásának kockázatát

3. Csillapítja a hányingert, pl. várandós nőknek jobb, mint a B 6 vitamin

4. Támogatja az emésztést, pektin tartalmának köszönhetően /mely gél állagú/

    a gyomor  és bél gyulladásos betegségében hasznos, bevonva a bél falát, védi azt.

5. Torokfájást csökkenti, antiszeptikus hatása által

6. Az allergiás reakciók kialakulását csökkenti, azáltal, hogy a  kialakulóban lévő

    téves immunválasz mértékét csökkenti.

7. Antibakteriális hatása is van, pl. a Coli és Staphylococcus aureola

    baktériumok szaporodását képes megelőzni, azáltal, hogy ellenállóbbá teszi

   a szervezetet.

Recept:      / főzve is megőrzi jótékony hatásait. /

                    felszeletelt birsalma+ cukor (elhagyható) -- puhára főzni, adni hozzá

                    fahéjat,  gyömbért, csillagánizst

A dió jótékony hatásai:

1. A dió rendszeres fogyasztásával a vérnyomást egészséges szinten tarthatjuk,    

    Természetesen a már kialakult magas vérnyomást gyógyszeresen kezelni kell

     és rendszeresen ellenőrizni.

2. Csökkenti a szervezet koleszterin szintjét, ez telítetlen zsírsav tartalmának köszönhető.

     Omega 3 zsírsavtartalma csökkenti  a koszorúér megbetegedést,

     vastagbél, prosztata, mellrák kialakulásának kockázatát.

     Javasolt napi 25 gramm dió fogyasztása

3. E vitamin tartalma erősíti az immunrendszert

4. Gyulladáscsökkentő, kedvezően hat gyomor és bélhurut esetén

5. Csökkenti a II típusú cukorbetegség kialakulását.

Mindent összevetve csodálatos növényvilágot teremtett Istenünk, hiszen látjuk, hogy számtalan olyan növény van, amely gyógyítóhatással rendelkezik, csak ki kell nyújtani a kezünket érte.