Bélrendszer és a bélflóra védelme
A bélrendszer a táplálék lebontása és felszívása mellett a szervezet legnagyobb nyirokszervének is tekinthető. Az emberi szervezet a vékonybél nyálkahártyáján keresztül nagy felületen érintkezik a környezetből származó antigénekkel, mikroorganizmusokkal, tehát szükségszerűek az immunológiai védelmi rendszerek a tápcsatornában.
A szervezet összes immunglobulint termelő sejtjének 70-80%-a a bél nyálkahártyáján helyezkedik el.
Az immunglobulinok (ellenanyagok) a vérben keringő létfontosságú fehérjék, amelyek sokféle feladatot látnak el. Jelentős mértékben befolyásolják immunrendszerünk egyensúlyát.
Az emberi vérben a domináns ellenanyagtípus a "G" immunglobulin (IgG). A legfontosabb feladatai a szervezetbe bekerülő vírusok és baktériumok, a bakteriális anyagcsere termékek (toxinok), valamint a gyulladás során vagy a sejtek elpusztításakor keletkező anyagok semlegesítése és eltávolítása.
Külön figyelmet érdemel az emberi szervezettel együtt élő, betegséget általában nem okozó mikroorganizmusok együttese, a normál flóra vagy mikrobiom, ezen belül a hasznos flóra hatásai.
Az emberi test felületén és a szervezeten belül mintegy 4-500 mikróba fajt lehet felfedezni, melyek egymással harmonikus kapcsolatot próbálnak kiépíteni.
Különösen a vastagbélben több száz milliárd élősejt található.
A felnőtt ember szervezetében élő bélbaktériumok súlya hozzávetőlegesen másfél kilogramm, számuk tízszer több mint a testet alkotó sejtek száma.
A bélflóra nagy szerepet kap a bélrendszeri immunitás fenntartásában és az allergiás folyamatok visszaszorításában.
Ezen felül a bél kommunikál az idegrendszerrel (bél-agy tengely).
A kiegyensúlyozott bélflóra hozzájárulhat az agyműködés normalizálásához, számos idegrendszeri panasz orvoslásához.
Mi károsíthatja a bélflórát?
Antibiotikumok
Betegség
Stressz
Helytelen étrend
Mindezek előidézhetik a szivárgó bél szindrómát.
Képzeljük el beleinket, mint egy sűrű szövésű rugalmas hálót. Ha a bélrendszerrel gond van, az is áthatolhat a bél falán, aminek nem kellene, ez pedig például gyulladáshoz vezethet.
A szivárgó bél három fő oka:
• a baktériumflóra egyensúlyának felborulása,
• az egészségtelen étrend,
• a túlságosan sok méreganyag.
A baktériumflóra egyensúlyának felborulása, a káros baktériumok elszaporodása az immunrendszer működésének romlásával jár.
Hogyan gyógyítsuk és védjük a bélrendszert és a bélflórát?
• Prebiotikumok(frukto-oligoszacharidok, azaz élelmi rostok) fogyasztása, melyek táptalajul szolgálnak a hasznos bélbaktériumoknak: csicsóka, almarost, zabrost, útifű maghéj, őrölt lenmag, olajos magliszt…
• Probiotikumok – jótékony baktériumok bevitele (minél több fajta, de főleg Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Bifidus, savanyú káposzta, erjesztett zöldségek)
• Pihentető alvás – éjfél előtt!
• Stressz tényezők csökkentése
• Teljes értékű növényi étrend (rostdús táplálkozás, hüvelyesek áztatása, csíráztatása)
• Reggel éhgyomorra vízfogyasztás, napközben étkezések előtt fél órával (átmossa a bélrendszert, valamint víz szükséges a gyomorsav termeléshez)
• Magnéziumban dús ételek fogyasztása (emésztést segítő enzimek aktiválása, gyomorsav szabályozása),
• Gyógyító, regeneráló hatású növények - aloe vera (nyálkásít)
• Teljes értékű növényi étrend (rostdús táplálkozás, hüvelyesek áztatása, csíráztatása)
• Étrendi szokások milyensége fontos tényező:
-különféle táplálékok egymással való párosítása,(ne fogyasszunk egyszerre sokféle ételt)
-az egyszerre elfogyasztott étel mennyisége, (kerüljük a többlettáplálék bevitelét és
a túlzott kalóriafogyasztást. Kevesebb energia marad a test védekező mechanizmusait működtetni.
-az étkezések gyakorisága (ne nassoljunk!)
-az ételkészítés módja (a legegyszerűbben, természetes alapanyagból)
Főként az esti órákban elfogyasztott nagy mennyiségű fehérje és energia dús ételek túlságosan lekötik
a bélrendszer immunsejtjeit.
Az éjszakai pihenésre készülő belső szervek működése lassul (hosszabb tranzitidő, rothadás indulhat be,
a szervezet éjszakai regenerációja csökken).
(Valika)