Az anyagcsere központi szerve, a máj
A máj (latinul hepar) az anyagcsere központi szerve, két nagy lebenyből áll, több szempontból is létfontosságú, több mint 300 feladatot lát el!
Az ember legnagyobb mirigye, amely a szervezet lényegében valamennyi anyagcsere folyamatában részt vesz. Tömege felnőttben a testtömeg 2%-a (1,2 –…