Mi okozza a vizesedést? Ez lehet hormonális egyensúlyhiány, szív- vagy vesebetegség, rossz táplálkozás, mozgásszegény életmód vagy éppen a meleg időjárás. Az ödéma veszélyes lehet, ha nem kezelik, ezért fontos odafigyelni rá és megtenni a szükséges lépéseket annak megszüntetésére.

Sokat segíthet az egészséges életmód kialakítása, beleértve az időben történő testmozgást és az egészséges étrend követését. Ugyancsak fontos, hogy elegendő folyadékot igyál naponta, és kerüld a só túlzott fogyasztását. Ezek a kis változtatások hozzájárulhatnak a vizesedés csökkenéséhez, és jobb közérzetedhez.

A vízvisszatartás olyan állapot, amikor a test túlzott mennyiségű folyadékot tart vissza, ami duzzanathoz és feszültséghez vezethet a végtagokban vagy más testrészekben. Ez az állapot általában az ödéma formájában jelentkezik, amelyet a folyadék felhalmozódása okoz a szövetekben.

A vízvisszatartás nemcsak kellemetlen tüneteket okozhat, hanem komolyabb problémákat is jelezhet a szervezetben. A duzzadt végtagok vagy más testrészek mellett a vizesedés más tüneteket is okozhat, például fáradtságot, nehézlégzést vagy akár emésztési problémákat.

A folyadék visszatartása a szervezetben megterheli a szív- és érrendszert, ami hosszú távon komolyabb szívproblémákhoz vezethet. Emellett a vízvisszatartás befolyásolhatja a vérnyomást és a veseműködést is.

Az ödéma, vagyis a vízvisszatartás, a mozgásképességet is korlátozhatja. A duzzadt végtagok vagy ízületek miatt nehézkessé válhat a mozgás, ami csökkenti a mindennapi tevékenységekkel való hatékonyabb megbirkózást.

Rendszeres testmozgás: A testmozgás segíthet serkenteni a vérkeringést és csökkenteni a folyadék felhalmozódását a szövetekben. Az aerobik és a kardioedzés különösen hatékony a vízvisszatartás elleni harcban.

Egészséges étrend: Fontos, hogy olyan ételeket fogyassz, amelyek segíthetnek csökkenteni a vízvisszatartást. Kerüld a túlzott sóbevitelt, és helyette válassz friss gyümölcsöket, zöldségeket, sovány fehérjeforrásokat és teljes kiőrlésű gabonákat.

Megfelelő folyadékfogyasztás: A megfelelő mennyiségű folyadék fogyasztása fontos a vízvisszatartás megelőzésében. A napi ajánlott mennyiség 8-10 pohár víz, de emellett fogyassz zöld teát, gyümölcsleveket és más hidratáló italokat is.

Számos zöldség és gyümölcs rendelkezik vízhajtó hatással, ami azt jelenti, hogy segítenek a szervezetnek megszabadulni a felesleges víztől és nátriumtól. Ezek a vízhajtó, vizesedés elleni élelmiszerek magas víztartalmúak, és gyakran káliumban is gazdagok, ami segít egyensúlyban tartani a folyadékszinteket.

Sárgabarack: A sárgabarack diuretikus hatással rendelkezik, ami segíthet csökkenteni a vízvisszatartást, vizesedést. Fogyassz friss sárgabarackot vagy készíts belőle gyümölcssalátát.

Citrusfélék: A citrusfélék, mint a narancs, grapefruit és citrom, jó vízforrások, és C-vitamint is tartalmaznak.

Görögdinnye: A görögdinnye is kiváló vízforrás, 92%-ban vízből áll. A görögdinnye C-vitamint és likopént is tartalmaz, amelyek antioxidánsok, amelyek segíthetnek megvédeni a sejteket a károsodástól.

Bogyós gyümölcsök: A bogyós gyümölcsök, mint a szeder, áfonya és málna, kiváló vízforrások, és tele vannak antioxidánsokkal. Káliumot is tartalmaznak.

Spárga: A spárga természetes diuretikum, amely segíthet csökkenteni a vízvisszatartást és serkenti a vizeletkiválasztást. Fogyassz friss spárgát vagy készíts belőle finom salátát vagy levest.

Leveles zöldek: A leveles zöldek, mint a saláta, spenót és kelkáposzta, jó vízforrások, és tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Káliumot is tartalmaznak.

Zeller: A zeller egy sokoldalú zöldség, amelyet nyersen, főzve vagy lé formájában is fogyaszthatsz. Magas víztartalmú, és káliumot és C-vitamint is tartalmaz.

Uborka: Az uborka 96%-ban vízből áll, így az egyik legmagasabb víztartalmú élelmiszer. Káliumot is tartalmaz, ami segít a felesleges nátrium kiválasztásában a szervezetből. Fogyassz friss uborkát vagy készíts belőle frissítő italt.

„Egy étel vagy ital telítő ereje a tápanyagsűrűségén múlik. Általában a fehérje-, rost-, zsír- és víztartalmú ételek hosszabb ideig tartanak teltségérzetben minket” - mondja a szakember. Így ha fehérje-, rost- vagy telítetlen zsírforrást adunk egy étkezéshez - illetve ezek közül néhánynak vagy az összesnek a kombinációját -, az képes meghozni a várt és hosszan tartó laktató hatást. Például a pirítós természetesen önmagában is, de avokádóval, esetleg dióvajjal vagy tojással kiegészítve még inkább segíthet abban, hogy a megfelelő módon egy fokkal tartósabban csillapítsa az étvágyat. És ez csak egy megoldás a sok közül! A legkiadósabb egészséges  ételek, amiket könnyen beilleszthető nemcsak a főétkezésekben , de akár a nassolással  töltött percekbe is!

1. Diófélék és magvak Valójában bármilyen fajta dió és magvak fogyasztása elősegítheti a teltségérzetet. Ennek az az oka, hogy fehérjét, egészséges zsírokat és rostot tartalmaznak.

2. Levesek A levesek bár sokféle összetevőt tartalmazhatnak, nagy általánosságban könnyűek és egészségesek. Kiadós fehérjeforrások (állati vagy növényi eredetű), rostban gazdag zöldségeket tartalmaznak és sok bennük a víz, így hidratálnak is.

3. Tojás A tojás fehérjében és zsírban egyaránt gazdag, ami hosszan tartó telítettséget jelent. Érdemes megjegyezni, hogy a tojás bár tartalmaz koleszterint, de ez a mennyiség nagy általánosságan nem vezet magasabb koleszterinszinthez a vérben.

4. Turmixok Amellett, hogy a turmixok kényelmesen elkészíthetők és ízletesek, tápanyagban gazdagok is. Annak érdekében, hogy a turmixokban legyen is némi fehérje, egészséges zsír és/vagy rost, használj olyan összetevőket, mint a dióvaj, fehérjepor, joghurt, tej (állati- vagy növényi eredetű), gyümölcsök, zöldségek, zöldporok, chia mag, kendermag, avokádó és még sok más.

5. Narancs A különféle teszteken érdekes mód a narancs érte el a legmagasabb helyezést a jóllakottsági indexen. Ez valószínűleg összefügg a narancs magas rost- és víztartalmával. Kenj meg egy pirítóst ricotta sajttal és tegyél rá pár szelet narancsot, vagy esetleg készíts gyümölcsös citrus salátát, de sajtokkal és dióval együtt is fogyaszthatod.

6. Görög joghurt A joghurtok nagy része laktat, de a kicsit sűrűbb görög joghurtban még több fehérje található.

7. Teljes kiőrlésű tészta Míg a hagyományos fehér lisztből készült tészta kétségtelenül finom, a teljes kiőrlésű tészta sem sokkal marad le mögötte ízek tekintetében. Sőt! A teljes kiőrlésű tésztákban található rostok nemcsak a szív, az anyagcsere, az immunrendszer és az általános egészségi állapot javítását szolgálja, hanem abban is segít, hogy jóllakottnak és boldognak érezzük magunkat még órákkal később is utána.

8. Popcorn A pattogatott kukorica a tökéletes nassolnivaló, akár a moziban, akár otthon a kanapén. Az csak bónusz, hogy tele van kielégítő rostokkal. A vaj és a só bár mindig extra ízt ad a kukoricának, de kipróbálhatod akár olívaolajjal is ha még több hasznos tápanyagot szeretnél belevinni ebbe a fogásba.

9. Héjában sült-főtt burgonya A burgonya összetett szénhidrát, amely magas rosttartalommal rendelkezik, különösen, ha héjával együtt fogyasztjuk (édesburgonya is).

10. Bab Más hüvelyes rokonaikhoz, azaz a lencséhez és a borsóhoz hasonlóan a bab is igencsak laktatónak mondható. Köszönhető mindez a benne található fehérjének és rostoknak. Tökéletesen passzolnak levesekhez, salátákhoz, tésztákhoz és még sok máshoz.

A lenmag tele van jótékony tápanyagokkal, épp ezért már évezredek óta használják a hagyományos gyógyászatban. Az egészségünk szempontjából rendkívül fontos szerepe van a lenmagolajnak és az őrölt vagy tört lenmagnak, amelyek különféle problémák kezelésében és megelőzésében segítenek. Tartsd magad egészségesen a lenmag bevonásával az étrendedben. Ismerd meg az elképesztő hatásait és élvezd az egész testre kifejtett jótékony hatását!

A lenmag gazdag rostokban, omega-3 zsírsavakban és fontos ásványi anyagokban, például magnéziumban és cinkben. Ezek a tápanyagok hozzájárulhatnak a szív- és érrendszer egészségéhez, a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentéséhez, valamint az egészséges emésztéshez. Emellett a lenmagnak pozitív hatása lehet az ízületekre és a bőrre is, segíthet a gyulladások és az irritációk csökkentésében. A lenmag rendszeres fogyasztása befolyásolhatja az energiaszintet és a hangulatot, valamint támogathatja az optimális testsúly megtartását.

A lenmag rendkívül tápláló és egészséges. Tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, valamint B-vitaminokat, E-vitamint és ásványi anyagokat. A rosttartalma segíthet az emésztésben és a székrekedés megelőzésében. Az omega-3 zsírsavak pedig fontosak az agy és az idegrendszer egészségének fenntartásában. A lenmag rendszeres fogyasztása a táplálkozásunk kiegészítésének kiváló módja lehet.

A lenmagot könnyen beilleszthetjük az étrendünkbe. Sokféleképpen felhasználható, például salátákhoz, smoothie-khoz, müzlikhez és péksüteményekhez adhatjuk hozzá. A lenmagot egészben, őrölt formában vagy lenmagolaj formájában is fogyaszthatjuk. A lenmagolaj kiválóan alkalmas sütéshez és főzéshez is. A belőle készült olaj pedig az egyik legértékesebb növényi olaj, fogyasztható önmagában, vagy más olajokhoz hasonlóan például salátákhoz.

Zabkása, és úgy általában a zab az egyik legjobb dolog, amit ébredés után fogyaszthatsz, mivel több szempontból is pozitív hatással van az egészségünkre. Először is, csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát, segíthet a fogyásban, de az alacsony(abb) vércukorszint fenntartásában is, továbbá elősegíti az egészséges bélbaktériumok termelődését. Kiváló minőségű fehérjeforrás, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban, ráadásul számtalan variációban fogyaszthatjuk: készülhet belőle muffin, smoothie, granola szelet és péksütemények is. A legtöbben persze zabkásaként eszik reggelire, ennek az alapreceptje pedig nem is lehetne egyszerűbb, mindössze

½ csésze zabpehely,

1 csésze (250 ml) víz vagy tej és

egy csipet só

szükséges hozzá, amiket össze kell keverni és felforralni egy edényben, ezután lassú lángon puhára főzzük a zabot, időről időre megkeverve azt. A zabkását ízesítheted fahéjjal, dióval, magvakkal és gyümölcsökkel is: Bátran kísérletezz vele! 

1. Egészséges: tele van ásványi anyagokkal és olyan vitaminokkal, mint például a folsav, E-vitamin és a tiamin.

2. Rák-ellenes hatású: zab nagy mennyiségben fitovegyületeket tartalmaz. Ezek a fitovegyületek köztudottan meggátolják a rák megjelenését, különösen a mellrák esetében.

3. Vércukor: zabpehely gazdag béta-glükánban, egy olyan odható rostban, ezáltal lelassul az emésztési folyamat, a szénhidrátok felszívódási ideje pedig megnövekszik.

4. Vérnyomás: minden nap fogyaszt zabpelyhet, szabályozhatja a vérnyomását is.

5. Testsúly szabályozás:  oldható rostok lelassítják az emésztést.

6. Egészséges emésztés: székrekedés megszüntetését, szabályozza a refluxos tüneteket.

7. Bélfunkciók: oldódó rostok, felgyorsítja a széklet átjutását a beleken.

9. Teljesítmény:  zabpehely is gazdag szénhidrátokban, ezek a szénhidrátok biztosítják a szervezet számára a kalóriamennyiségét.

10. Védi a bőrt: zab keményítő tartalma nem csak táplálja a bőrt, de védőgátat is képez.

A chia mag és a kiváló memória

A chia magot már jó pár évvel ezelőtt kikiáltották szuperélelmiszernek és ez nem véletlen. Ebben az ételben sok található omega3-zsírsavakból, különösen linolénsavban bővelkedik. „Az omega-3 zsírsavak hozzájárulnak a normál agyműködés fenntartásához, a tanulmányok pedig összefüggést mutatnak az omega-3 szint, valamint az idősebb felnőttek jobb memóriája és kognitív teljesítménye között” – magyarázta a kutatónő. Egyszóval a chia maggal készült reggeli szintén fantasztikusan sokat tehet azért, hogy sokáig fenntartsd nagyszerű szellemi képességeid.

A chia mag gazdag kalcium- és foszforforrás.

• A kalcium hozzájárul az energia felszabadulásához az anyagcsere során és az emésztőenzimek normál működéséhez.
• A foszfor segít fenntartani a vér normál koleszterinszintjét és az egészséges fogakat.

A brokkoli és az agy egészsége

Az a helyzet, hogy anyukád nagyon jól tette, ha gyermekkorodban szeretett volna rávenni arra, hogy egy picit több brokkolit egyél. Ez a zöldség ugyanis valódi csodaszer a szervezet számára, tele van antioxidánsokkal és K-vitaminnal. „Az antioxidánsokról már kimutatták, hogy csökkentik az oxidatív stresszt, amely összefüggésben áll a kognitív képességek öregedéssel történő romlásával” – magyarázza Dr. Granek, majd hozzáteszi, hogy a K-vitamin szintén kulcsfontosságú. „A K-vitamin a szervezetbe jutva részt vesz egy olyan lipid, vagyis zsírfajta képződésében, ami megtalálható az agysejtekben. Vagyis a brokkoli fogyasztása segít az agysejteknek abban, hogy megőrizhessék szerkezetüket” – tette hozzá. Éppen ezért érdemes minden reggel fogyasztani belőle, isteni például rántottában vagy párolt köretként.

Sokan úgy vélik, hogy az immunrendszer egyfajta mágikus erő, amely megvédi a szervezetet. És a tudatlanságból olyan mítoszok és receptek születnek, hogy az szinte bámulatba ejtő!

Az immunrendszer nagyon is konkrét sejtekből áll, amelyeket meg lehet mérni és meg is lehet számolni.

Az immunrendszer sejtjeit T-sejteknek vagy T-limfocitáknak nevezik. A csontvelőnk termeli őket. A T-limfociták nyirokfolyadékból állnak. A feladatuk, hogy eltávolítsák a mérgeket, a baktériumokat, a vírusokat és más káros anyagokat a szervezetből.

Ebből azonnal egyértelművé válik, hogy milyen is az az erős, és milyen az a gyenge immunrendszer.

Az erős immunrendszer magas T-sejtszámot jelent.

A gyenge immunrendszer egyenlő az alacsony T-sejtszámmal.

Az immunitás nem csak védi a szervezetet, hanem aktívan helyreállítja azt!

Ha az immunitás gyenge (kis T-sejtszám), akkor autoimmun betegségek fejlődhetnek ki: cukorbetegség, ízületi gyulladás, asztma, ekcéma és dermatitis, vagy hidradenitis (gennyes bőrgyulladás), érelmeszesedés és még sok más.

A legyengült immunrendszer első jelei

Hogyan vehetjük észre, ha az immunrendszere legyengült, és az egészsége kívánnivalót hagy maga után?

Amikor az immunrendszer legyengül, a szervezet kiegyensúlyozatlanná válik, veszélyes tünetek jelennek meg.

Fejfájás, szédülés, fülzúgás

Ez az immunbetegségek második szakasza. Amikor az immunsejtek hiánya miatt növekedik a koleszterinszint, az erek kész pokollá válnak.

Romlik az agy vérkeringése, és az agy "éhezni" kezd, így az a tápanyagok hiányát jelzi, például szédüléssel, a látás romlásával.

Gyengeség, fáradékonyság, alvási problémák

Ha az embernek az immunrendszerre le van gyengülve, elhagyja őt az élet, a vitalitás. Még az egyszerű házimunka elvégzése is nehézkessé válik. Nehéz koncentrálni. Egy egyszerű takarítás is kivesz minden erőt az emberből, és máris pihenni kíván az ember.

Egész nap úgy jár-kel ilyenkor az ember, mintha részeg vagy fertőzött lenne. Amikor pedig aludni kellene, akkor persze nem megy.

Fájdalom jelenik meg a lábakban, majd duzzanat, görcsök

Az immunrendszer gyengülésének harmadik szakaszát a lábakban kialakuló fájdalom megjelenése jelzi. Még egy kis fizikai megterhelés is kimondhatatlan fáradtságot és izomfájdalmat eredményezhet. Nehézzé válik a járás, a lépcsőzés.

Éjszaka a lábak időnként begörcsölhetnek. Az idegi jelzések továbbításában hibák jelennek meg, mivel egyre kevesebb az immunsejt, és azok nem tudják elég gyorsan regenerálni az idegpályákat.

A szervezet vízháztartása felborul. Innen erednek az ödémák. Először a lábaké, majd a soron következő a kéz, utána pedig az arcok és a belső szervek is sorra kerülnek.

A gyors és biztonságos immunerősítés csak étrend-kiegészítők segítségével lehetséges.

Az étrend-kiegészítők természetes és aktív anyagokból készült készítmények. Az étrend-kiegészítő élelem a csontvelő számára. A csontvelő pedig az immunsejteket termeli.

Az étrend-kiegészítők kémiai anyagok felhasználása nélkül készülnek, így nem fenyegetnek mellékhatásokkal. Ez ideális eszközzé teszi őket a gyermekek és az idősek számára, akik a leginkább kiszolgáltatottak az immunrendszerük állapota miatt.