ÉREZD JÓL MAGAD, KELLEMES KIKAPCSOLÓDÁST KÍVÁNOK! TÉRJ VISSZA MÁSKOR IS!

Döntő tények

Táplálékunk legyen orvosságunk: Búzafű

buzafu.jpg

Rövid ismertető

A mai kor zavaros körülményei közt is csodálatos eredmények alappillére, a fiatalos életerő és természetes egészség szerény hordozója, a búza. De ki ismeri ma már a letűnt évezredek titkát, az ősi egyiptom, a jógikus india, sumer és az esszénusok bölcsességét, mely szerint a búza egyetemes hordozója az életnek? E könyvből tényleges, gyakorlati tudáshoz jutunk egészségünk fenntartásához, helyreállításához, gyógyszerek és mesterséges vegyi anyagok nélkül.

 

 Van egy keleti mondás, mely szerint:"néha a legegyszerűbb dolgok tűnnek a legnehezebbnek". Így van ez az egészség alapjául szolgáló táplálkozás kérdéskörével is. Azonban a mai kor zavaros körülményei közt is csodálatos eredmények alappillére, a fiatalos életerő és természetes egészség szerény hordozója, a búzafű és a nyers ételeken alapuló étrend. Fiatalságunk kulcsa a kezünkben van: élő ételekkel, tiszta vízzel ragyogó állapotba hozzuk-e testünket, emelve rezgésszintünket, vagy vegyszerekkel és halott dolgok fogyasztásával pazaroljuk életenergiánkat?

Táplálékunk legyen orvosságunk: együnk csírát

 

http://www.vegetarianus.hu/irasok/csira.html#

 

 

Brokkoli csíra

  • vegyületeiben a legerősebb zöldségfélék közé tartozik
  • a legnagyobb mennyiségben tartalmazza a vitaminokat, enzimeket, ásványi anyagokat
  • rengeteg, a szervezet számára hasznos vegyületet tartalmaz
  • élettani hatása a káposzta csírával megegyező
 

Búza csíra

  • gátolja a rákos sejtek életben maradását
  • tisztítja a májat
  • erősíti az idegrendszert
  • potencianövelő
  • hurutoldó
  • gyulladásgátló, baktériumölő hatású
  • segíti az emésztést
  • egyensúlyban tartja a vérnyomást
  • csökkenti a radioaktív sugárterhelést
  • segíti a vér oxigén ellátását
  • tápegész élelmiszer
 

Lencse, borsó, babfélék csírája

  • azt mondják a babfélékre, "jó a szívnek" kitisztítják a vérbél az LDL-t (rossz koleszterin)
  • nagyon magas a rost tartalmuk, csökkentik a vérnyomást
  • csodálatos inzulinszabályozók, fokozatosan változtatják az inzulin szintjér, nem szorulnak a test saját inzulinjára
  • a bennük lévő ligázok és proteáz inhibitorok erős rákblokkoló anyagok
  • a proteázok (proteázinhibitorok) megelőzik a sejtek rákossá alakulását
  • komplex cukrot tartalmaznak, amiket a vastagbél baktériumok megtámadhatnak, gázt fejlesztenek (a hüvelyesek rendszeres fogyasztói hozzászoktak
  • a zöldborsó csírának szerepe van a vakbélgyulladás előfordulási valószínűségének csökkentésében
  • rendkívül sok vastartalma segíti a vérképzést
 

Lucerna (alf-alfa) csíra

  • olyan ásványi sókat tartalmaz, melyek lúgosítják a vért
  • rostja lelöki a koleszterin lerakódásokat az erek faláról, szponin tartalma lekaparja és feloldja
  • magas mangántartalma miatt csökkenti a vércukorszintet
  • segít izületi gyulladásnál, reumánál, fekélynél
  • szoptatós anyáknál tejserkentő
  • roborál
  • a benne levő rengeteg növényi hormon miatt csodálatos ösztrogén hatása van, amely pl. segíthet a mellrák kialakulásának megelőzésében
  • segít érszűkületnél
  • B12-vitamin tartalma vérszegénységet gyógyít
  • K-vitamin tartalma megelőzi a thrombus (vérrög) kialakulását, csökkenti a vérzéseket (fokozott havi vérzés, méhvérzés)
  • vastagbél-gyulladásban szenvedők gyógy-tápláléka
  • L borostyánkősav-tartalma a kötőszövetek rugalmasságáért felelős
 

Miskulancia csíra

  • lucernavöröshere és retek csírát tartalmaz
  • lucernát és vörösherét elsősorban a vérképzőrendszer, retek csírát az emésztőrendszer segítésére
 

Mustár csíra

  • gyógyhatása hasonló a retek csíráéhoz
  • epe- és májbántalmakra
  • emésztési panaszok, székrekedés, felfúvódás ellen
  • jó hatású isiásznál, bőrkiütésnél
  • serkentő, stimuláló
  • oldja az izomfájdalmakat, élénkíti a keringést
  • stimulálja az izzadást, ami lázcsökkenéshez illetve megfázás és influenza gyógyulásához vezet
  • mellkasi fájdalom, váladékozás, hörghurut gyógyítható vele
  • tisztítja a vért, megszünteti a bőrkiütéseket
  • retek csírához hasonlóan borogatásra is használható
 

Napraforgó csíra

  • magas foszfor és kalcium tartalma fontos a csontoknak, fogaknak, kell a zsírok és szénhidrátok emésztéséhez, szövet- és izomtónushoz, idegrendszerhez
  • vastartalma a vörösvértestképzéshez, réztartalma a vas felhasználásához szükséges
  • jódot tartalmaz, amely a pajzsmirigy-hormon alkotórésze, valamint elengedhetetlen az idegsejtek működéséhez
  • magnéziumot tartalmaz az izom- agy-, tüdőszövetek működéséhez
  • fehérjetartalma 30%
  • kiváló niacin (bőrvitamin) forrás
  • gyógyhatású tüdőbetegségek, torokkaparás, köhögés, hörghurut, veseproblémáknál, és lázcsillapító hatású
  • magas rosttartalma az egészséges bélflórát táplálja, segíti a bélperisztaltikát
  • klorofilltartalma segíti a vér oxigénszállítását a sejtekhez
  • tisztít, méregtelenít, vízhajtó hatása van
  • jótékony hatással van a cukorbetegségre
 

Retek csíra

  • természetes antibiotikum
  • több hőt termel, mint a kifejlett retek, elősegíti a felesleges nyálka eltávolítását, egy tisztító folyamatot indít el
  • kiüríti a bélférgeket
  • tisztítja a légzőszerveket, nyálkahártyát, ezzel csodálatosan gyógyítja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást, szamárköhögést, lassan elhúzódó asztmát
  • pakolást is lehet készíteni, csökkenti a reumás fájdalmakat (összeturmixolt csírát liszttel elkeverni)
  • készíthetünk lábfürdőt, enyhíti a fejben vértolulást
  • a bélflóra szereti a retek anyagait, rothadás gátló és antiszeptikus hatású
  • kis mennyiségben étvágygerjesztő
  • hatásos vizelethajtó, erősítő
  • húgyvezeték, húgyhólyag, vese- és májtisztító
  • segít egyes vese- és epekövek eltávolításában, beleértve az epehomokot is
  • magas foszfáttartalmú vegyületei tisztítják, szépítik a bőrt, elmulasztják a pattanásokat
 

Ruccola csíra

 

Vegyes csíra

  • búza és lencse csíra kivételével a forgalomban lévő csírák mindegyiket tartalmazza
 

Vöröshagyma csíra

  • olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az alapvető sejtnövekedést
  • természetes antibiotikum, kitisztítja a véráramot, májat, pusztítja a kártevő egysejtűeket
  • minden penészedésnek, gombásodásnak ellenáll
  • gazdag klorofillban, megújítja a vért
  • nyálkaoldó allicin tartalmának köszönhetően gyógyítja a közönséges náthát
  • nyálkaürítésre készteti a tüdőt
  • antiszeptikus, vírusölő. gombaölő, élősdi ölő. protoozon (véglény) ölő, mikrobaölő és izzasztó hatású
  • a legszélesebb spektrummal rendelkezik minden ismert mikrobaölő hatású anyag közül
  • pozitív környezetet biztosít a hasznos baktériumoknak, miközben kiűzi a kórokozókat a belekből
  • gyomor-, bélproblémáknál ajánlják
  • jótékony harása van reumánál, vérmérgezésnél, gyomorfekélynél, fejfájásnál
 

Vöröshere csíra

  • tartalmazza az összes nyomelemet, ami a mirigyek működéséhez és normális funkciójához elengedhetetlen
  • jótékony hatású epe-, máj- és cukorbetegeknek
  • izületi és reumás bántalmak csillapítására is ajánljuk
  • erősít, táplál, tisztítja a vért
  • nyugtatja az idegrendszert és a gyomrot
  • görcsoldó, nyálkaoldó
  • gyulladáscsökkentő
  • torok- és gyomorrák gyógyszereként ismerték a XIX. század orvosi könyveiben
  • magas ásványi anyag tartalma miatt termékenységfokozó
  • energetizál
  • kalcium és L borostyánkősav tartalma közelíti a lucerna csíráét
 

Vöröskáposzta csíra

  • fekélygyógyító vegyületet, U-vitamint tartalmaz
  • táplálja a bőrt
  • tisztítja a vért
  • javítja a látást
  • jót tesz a csontoknak, fogaknak, nyirokmirigyeknek
  • javítja a keringést, sejtlégzést
  • kalcium tartalma megegyezik a tej kalcium tartalmával
  • gyulladáscsökkentő
  • glükozilonátok nevű vegyületcsoportja megakadályozzák a rák kialakulását
  • leghatásosabb a vastagbél- és gyomorrák legyőzésében
  • prosztata-, végbél-, nyelőcső-, tüdő- valamint hólyagrák legyőzésében is kiemelkedő szerepe van
  • a ráknövekedés potenciális ellenszere, egy indolnak nevezett vegyülete révén
  • daganatnövekedést blokkoló enzimeket tartalmaz
 

Zsázsa csíra

  • 80%-ban tartalmaz telítetlen zsírsavakat, jelentősége a szív- és érrendszeri megbetegedéseknél van
  • megelőzhető a szívinfarktus rendszeres zsázsa csíra fogyasztással
  • magas E-vitamin tartalma értágító, alvadásgátló hatású, késlelteti az oxidáció miatt bekövetkező öregedést
  • vizelethajtó hatású, így vérnyomáscsökkentő is
  • enyhíti a lábikra görcsöket
  • antioxidánsok A-C, E-vitamin, béta karotin, szelén segítik, erősítik az immunrendszert, olyan anyagok, amelyek más anyagok oxidációját megakadályozzák a szervezetben
  • klorofillt tartalmaz, amely a vért tisztítja, újítja
  • afrodiziákum, növeli a férfierőt
  • csökkenti a gyulladásokat
  • segít a mellrák és a vastagbélrák megelőzésében
  • E-vitamin tartalma 1200 mg/kg

Természetes gyógymódok

Tiszta levegő, napfény, mértékletesség, pihenés, testedzés, megfelelő táplálkozás, a víz használata, Isten erejébe vetett hit - ezek az igazi gyógyszerek. Mindenkinek tudnia kell a természet gyógyító eszközeiről, és arról, hogy miként alkalmazza őket. Fontos, hogy mindenki értse a betegápolás alapelveit, és hogy olyan gyakorlati kiképzést is kapjon, amely tudásának helyes alkalmazására képesíti.
A természetes gyógymódok használata nagy gondot és erőfeszítést igényel, amire sokan nem hajlandóak. A természet fokozatosan gyógyít és állít helyre. A türelmetleneknek ez a folyamat lassúnak tetszik. A káros élvezetekről való lemondás áldozatba kerül. A végén azonban megmutatkozik, hogy a természet - amennyiben nem gátolják - bölcsen és jól végzi munkáját. Egészséges test és egészséges lélek lesz azok jutalma, akik szívós kitartással engedelmeskednek törvényeinek.
Általában kevés figyelmet szentelnek az egészség megőrzésének. Sokkal jobb megelőzni a betegséget, mint tudni, hogyan kezeljük, amikor már megkaptuk. Saját érdekünkben és az emberiség érdekében mindenkinek kötelessége, hogy tisztában legyen az élet törvényeivel, és hogy lelkiismeretesen engedelmeskedjék nekik. Mindenkinek meg kell ismernie a legcsodálatosabb organizmust, az emberi testet. Meg kell érteniük a különböző szervek szerepét, és hogy egészséges működésük céljából hogyan függnek egymástól. Tanulmányozniuk kell a lélek hatását a testre és a testét a lélekre, valamint az őket szabályozó törvényeket.

A lélek gyógyítása

Kép  Sokan azok közül, akik Krisztus segítségét kérték, saját maguk okozták betegségüket. Krisztus mégsem fordult el tőlük. Amikor Krisztus ereje átjárta e betegeket, felismerték bűneiket, és sokan nemcsak fizikailag, hanem lelkileg is meggyógyultak.
Köztük volt a kapernaumi gutaütött is. Már nem is remélte, hogy meggyógyul, akárcsak a bélpoklos. Betegsége bűnös életének következménye volt, és szenvedését súlyosbította a bűntudat. Hiába könyörgött a farizeusoknak és az orvosoknak, hogy könnyítsenek rajta. Gyógyíthatatlannak mondták ki, bűnösnek ítélték, és kijelentették, hogy Isten haragja miatt meg fog halni.
A gutaütött Krisztusban megtalálta mind lelkének, mind testének gyógyulását. Lelkileg kellett meggyógyulnia, mielőtt értékelni tudta testi egészségét. A gutaütött testének meggyógyítása előtt lelkiismeretén kellett könnyíteni, és lelkét a bűntől megtisztítani. Ezt a leckét nem szabad figyelmen kívül hagynunk.
A fizikai betegségtől szenvedők ezrei sóvárognak ma - a gutaütötthöz hasonlóan - erre az üzenetre: "Megbocsáttattak a te bűneid". Betegségük oka a bűnteher a maga nyugtalanságával és kielégítetlen vágyaival. Csak akkor könnyebbülhetnek meg, ha a lélek Orvosához fordulnak. Az a békesség, amit csakis Ő adhat, megeleveníti lelküket, és meggyógyítja testüket.

Pemetefű köhögésre

Az útszéleken gyakori, évelő, lágy szárú pemetefű a Földközi-tenger vidékén őshonos, de a hűvös éghajlathoz is alkalmazkodott. 30–60 cm magas, négyszögletes, felálló szára kívül gyapjas-molyhos tapintású; keresztben átellenes leveleinek széle csipkés-fűrészes. Gömbös örvöt alkotó virágai a felső levelek hónaljában ülnek. Termése világosbarna színű, sima felületű makkocska.

Az orvosi pemetefű keserű erősítőszer étvágytalanság vagy kisebb emésztési zavarok esetén. Makacs köhögés és légúti gyulladások kezelésében szintén alkalmazzák. A virágos hajtásvégeket epehajtóként javasolják az epekiválasztás zavarai esetén. Külsőleg a pemetefű a fekélyek, a gennyes vagy rosszul gyógyuló sebek kezelésére alkalmas.

Keserű anyagainak, elsősorban a marrubiinnek köszönhetően az orvosi pemetefű segíti az emésztést, és általános étvágy-, illetve anyagcsere-fokozó. A növény virágos hajtásvégeinek köptető hatása van, valamint serkenti a hörgőkben lévő váladék elfolyósítását. A légutakban gyulladáscsökkentő hatású, enyhíti a légcsőhurut tüneteit. A marrubinsav az epekiválasztást is elősegíti.

A keserű gyógynövényt a mindennapokban cukorka és szirup formájában használták. Magyarországi „nagykövete” Réthy Béla békéscsabai gyógyszerész, a pemetefű cukorka megalkotója volt.


Orvosi pemetefű cukorka

Néhány gondolatok a lázról

 

Szervezetünk az egészség mihamarabbi visszaszerzéséért számos tünetet produkál, például lázat, fájdalmat. Éppen ezért a láz nem betegség, hanem valamilyen betegség tünete, és testünk olyan védekező reakciója,
amely elősegíti a gyógyulást. Nem veszélyezteti a szervezetet, hisz maga hozza létre szabályozottan. Olyan hatással van rá, mint a "zárótűz". A megbetegítő kórokozók elleni harc során a fehérvérsejtek ún. pirogén
(lázkeltő) fehérjét termelnek. Ezek a molekulák a vérárammal az agyba jutnak, ahol hatásukra emelkedik a testhőmérséklet. A láz következtében a vírusok és baktériumok károsodnak, mivel többnyire érzékenyek a
magasabb hőmérsékletre.

Sokféle oka lehet a láznak, például fertőzés (torokgyulladás, vírusfertőzés, influenza,stb.), más betegségek, sérülés, szervi károsodás, tumor, stb.

Mit tegyünk láz esetén?

Hagyjuk a lázat felfutni (még a koronavírus okozta betegséget is több ember éli túl, ha akár 40 fok körüli a láza).  Melegre, nyugalomra van szükségünk, sok folyadékra (víz, gyógytea, gyümölcslé, zöldséglevek).
Étvágytalanság esetén nem kell erőltetne az evést. A víz az egyik legjobb megelőző szer, ami segít abban, hogy egészségesek maradhassunk.
Tejet ne fogyasszunk!

Mivel a C vitamin segíti a szervezetünk védekező képességét, fogyasszunk ilyen tartalmú gyümölcsöt, zöldségfélét.

A  víznek fontos szerepe van a láz leküzdésében, ne csak fogyasszuk, hanem magas láz (39.5 fok felett) esetén borogatással segítsük a testhőmérsékletünk csökkenését.

Mi a normális és mi az emelkedett testhőmérséklet?

 A magyar szakmai ajánlás szerint hónaljban mért értékek esetén:

36-37fok normális testhőmérséklet

37-38 fok hőemelkedés

38-39 fok mérsékelt láz

39-40.5 fok magas láz                                              
40.5 fok felett igen magas láz

E.G.W. gondolata a Szemelvények II. kötetéből:                          
"Ha a betegek türelmesek lennének, böjtölnének és szenvednének egy kevéssé, valamint időt adnának a természetnek a gyógyuláshoz, akkor hamarabb felépülnének. Egyedül a természet rendelkezik gyógyító erőkkel. Sok szenvedést lehet elkerülni bőséges vízfogyasztással és a vizet külső borogatásként alkalmazva".

A rákgyógyításban alternatív kezelési módszer a hipertermia, amely azon alapul hogy magas hőmérséklet hatására elpusztulnak bizonyos tumorsejtek.

Nagyon ritkán fordul elő, hogy a láz veszélyes:

                                        agysérüléseknél        
                                        súlyos szívbetegeknél          
                                        0-8 hónapos csecsemőknél 38 fokot meghaladó testhőmérséklet esetén orvoshoz kell fordulni.          
Már 50 éve ismert, hogy lázcsillapítással  nem lehet megelőzni, sem kezelni a lázgörcsöt.


"Amikor részünkről minden lehetőt megteszünk az egészség érdekében, akkor várhatunk áldott eredményeket és kérhetjük Istent hit által arra, hogy áldja meg az egészség érdekében tett erőfeszítéseinket. Isten válaszolni fog imáinkra, ha azáltal megdicsőítheti nevét. Azonban mindenki értse meg, hogy nekünk embereknek is van mit tennünk. Isten nem gyógyítja meg csodálatos módon azokat, akik az egészség törvényeit félvállról véve biztos úton haladnak önmaguk  megbetegítése felé és nem igyekeznek elkerülni a betegségeket". E.G.W. Szem. II. kötet.

Címkék: lázról

A birsalma és a dió jótékony hatása

Érdemes ezekről a gyümölcsökről beszélni, mivel most van lehetőségünk beszerezni ezeket.

 

Birsalma: 


 

1. antioxidáns hatás, védi a sejteket, gyulladáscsökkentő hatás

2. csökkenti a szívbetegség kialakulásának kockázatát

3. Csillapítja a hányingert, pl. várandós nőknek jobb, mint a B 6 vitamin

4. Támogatja az emésztést, pektin tartalmának köszönhetően /mely gél állagú/

    a gyomor  és bél gyulladásos betegségében hasznos, bevonva a bél falát, védi azt.

5. Torokfájást csökkenti, antiszeptikus hatása által

6. Az allergiás reakciók kialakulását csökkenti, azáltal, hogy a  kialakulóban lévő

    téves immunválasz mértékét csökkenti.

7. Antibakteriális hatása is van, pl. a Coli és Staphylococcus aureola

    baktériumok szaporodását képes megelőzni, azáltal, hogy ellenállóbbá teszi

   a szervezetet.

 

Recept:      / főzve is megőrzi jótékony hatásait. /

                    felszeletelt birsalma+ cukor (elhagyható) -- puhára főzni, adni hozzá

                    fahéjat,  gyömbért, csillagánizst

 

A dió jótékony hatásai:

 

1. A dió rendszeres fogyasztásával a vérnyomást egészséges szinten tarthatjuk,    

    Természetesen a már kialakult magas vérnyomást gyógyszeresen kezelni kell

     és rendszeresen ellenőrizni.

2. Csökkenti a szervezet koleszterin szintjét, ez telítetlen zsírsav tartalmának köszönhető.

     Omega 3 zsírsavtartalma csökkenti  a koszorúér megbetegedést,

     vastagbél, prosztata, mellrák kialakulásának kockázatát.

 

     Javasolt napi 25 gramm dió fogyasztása

 

3. E vitamin tartalma erősíti az immunrendszert

4. Gyulladáscsökkentő, kedvezően hat gyomor és bélhurut esetén

5. Csökkenti a II típusú cukorbetegség kialakulását.

 

Mindent összevetve csodálatos növényvilágot teremtett Istenünk, hiszen látjuk, hogy számtalan olyan növény van, amely gyógyítóhatással rendelkezik, csak ki kell nyújtani a kezünket érte.    

Étrend és egészség

 

Gabonából, gyümölcsből és zöldségféléből áll az az étrend, amelyet a Teremtő számunkra választott. Ezek az ételek a lehető legegyszerűbb és legtermészetesebb módon elkészítve a legegészségesebbek és legtáplálóbbak; olyan erőt és szívósságot és szellemi frissességet biztosítanak, ami a bonyolultabb táplálékokból nem meríthető.
Természetellenes az ízlésük azoknak, akik hozzászoktak a zsíros és igen izgató ételekhez. Nem mindjárt kívánják az egyszerű, könnyű ételeket. Idő kell ahhoz, hogy az ízlés természetessé váljék, és a gyomor kiheverje az ártalmakat. De aki rendületlenül kitart az egészséges ételek mellett, az egy idő után jóízűnek találja őket. Ízletes és pompás zamatjukat megkedveli, és fogyasztásukban nagyobb élvezetet talál, mint az egészségtelen nyalánkságokban.
Bölcs tervezéssel csaknem minden országban beszerezhető az a táplálék, amely a legjobban elősegíti az egészséget. A különböző rizs-, búza-, kukorica- és zabkészítményeket mindenhova exportálják, úgyszintén a babot, borsót és lencsét. Ezek a növények hazai vagy importált gyümölcsökkel és mindenütt megtermő különféle zöldségfélékkel lehetőséget nyújtanak hús nélkül is teljes értékű étrend összeállítására.
Ahol sok gyümölcs terem, ott tárolni kell bőségesen belőle télire befőtt vagy szárított gyümölcs formájában. Apró gyümölcsök - mint amilyen a ribizli, egres, földieper, málna, földiszeder - előnyösen termeszthetők sok olyan helyen, ahol nem nagyon fogyasztják, és termesztését elhanyagolják.

Omega-3 zsírsavak

Bizonyára valamennyien hallottunk már arról, hogy az omega-3 zsírsavak fontos szerepet játszanak egészségünk megóvása érdekében.  De pontosan mik is azok az omega-3 zsírsavak és mi a szerepük egészségünk megőrzése érdekében?

 

Az omega-3 zsírsavak az úgynevezett többszörösen telítetlen zsírsavak csoportjába tartoznak. Az emberi szervezet ezeket a zsírsavakat különböző növényi és állati zsírok formájában az étkezések során veszi magához. Számos Omega-3 zsírsavat ismerünk, de egészségünk szempontjából a legfontosabbak: az alfák-linolénsav, az eikozapentaénsav és a dokozahexaénsav. Az alfa-linolénsav esszenciális zsírsavnak számít, szervezetünk számára nélkülözhetetlen, de nem tudja előállítani, mindenképpen külső forrásból kell beszereznünk. Az eikozapentaénsav és a dokozahexaénsav már a szervezetünk is elő tudja állítani, de annyira kis hatásfokkal, hogy ezeket a zsírsavakat is megfelelő mennyiségben csak táplálkozás során tudjuk bevinni. Az alfa-linolénsav olyan növényi olajokban fordul elő viszonylag nagyobb mennyiségben, mint pl. a repce vagy a len. Az eikozapentaénsav és a dokozahexaénsav nagy mennyiségben elsősorban tengeri halakban /pl. lazac, hering, makréla, szardínia, stb / fordul elő. Az édesvízi halak közül Magyarországon a busa az, amelynek a húsában, zsírjában megtalálható az omega-3 zsírsav. Amennyiben nem fogyasztunk rendszeresen tengeri halakat, célszerű az omega-3 zsírsavat pótolni. A magyar táplálkozási szokások alapján kevés omega-3 zsírsavat viszünk be a szervezetünkbe. Konyhánk közkedvelt sütő zsiradéka a napraforgó olaj, ami szinte egyáltalán nem tartalmaz omega-3 zsírsavat.

Hogyan gyógyíts a mézzel?

Égési sérülések - Kend be bőségesen mézzel a megégett
bőrfelületet.

Lehűti, nyugtatja, és gyors gyógyulást eredményez
sebesedés nélkül. A baktériumok képtelenek túlélni a mézben.

Álmatlanság - Egy szűk evőkanálnyi méz egy bögre meleg
tejben elkeverve csodákat tesz, igazi nyugtató.

Hiperaktivitás - Mindenben helyettesítsd a cukrot mézzel.
A finomítottcukor teljesen felpörgeti a szervezetet, megfosztja az
idegrendszert a vitaminoktól, és akár viselkedési zavarokat is okoz,
viszont tápértéke egyáltalán nincs.

Ágybavizelés - Egy teáskanálnyi méz lefekvés előtt segít a

vízvisszatartásban, és nyugtatólag hat a félelmekkel
szemben.

Orrdugulás - Egy szűk evőkanál mézet oldj fel Egy kisebb
lábos vízben, és inhalálj vele törölköző alatt. Nagyon hatékony!

Kimerültség - Az ókori görög sportolók is mézet
fogyasztottak az állóképességük javítására versenyek előtt, és a
regenerálódásra versenyzés után. Oldj fel egy rész mézet négy rész vízben,
majd tartsd a hűtőben, és abból kortyolgass egy-egy kanálnyit.

Mélytisztító arcra - Keverj el egy rész mézet egy rész
zabliszttel, és kend fel az arcodra. Hagyd hatni fél órát, majd mosd le.
Pattanásos, aknés bőrrel csodát tesz.

Hajkondicionáló - Keverj el egy rész mézet egy rész
olívaolajjal, dörzsöld be a hajba, majd csavard meleg törölközőbe. Hagyd
rajta legalább tíz percig, és öblítsd ki. Nagyon jót tesz a
fejbőrnek is, fényes, rugalmas lesz tőle a hajad.

Izületi gyulladás - Keverj el egy rész mézet egy rész
almaecettel, majd higitsd fel vízzel ízlés szerint. Javítja az
emésztést, és a fogyást is segíti.

Torokfájás - Egy teáskanál mézet olvassz meg a szádban,
majd csurgasd le a torkodon. Enyhíti a gyulladást.

Stressz - A vízben feloldott méz stabilizáló hatással bír,
kiegyenlíti a lenteket és a fenteket. Egy rész mézet oldj fel négy
rész vízben.

Tartósítószer - Ha cukor helyett mézet használsz a
süteményekben, tovább maradnak frissek. A recept folyadéktartalmát
csökkentsd egyötödével, hogy a méz mennyiségét kompenzáld.

Babáknak - Egy éves kor felett keverd az ételébe, esetleg
az italába: négy teáskanállal adj egy üveghez. Minél darabosabb a mozgása,
annál
több mézet érdemes adni a babának. Amikor jön a foga,
bedörzsölheted az ínyét tiszta mézzel, ez nyugtatja és helyi
érzéstelenítő hatása is van.

Csontritkulás - A kutatások szerint napi egy teáskanál méz
segíti a kalcium felszívódását, így megelőzi a csontritkulást. 50
felett mindenkinek hasznos lenne naponta mézet fogyasztania.

Migrén - Egy evőkanálnyi mézet oldj fel fél pohár meleg
vízben.
Apránként kortyolgasd el, amikor épp rád törne a migrén,
és ha szükséges, ismételd meg 20 perccel később.

Szemgyulladás - Egy rész mézet oldj fel egy rész meleg
vízben. Amikor kihűlt, ezzel borogasd a szemed.

Hosszú élet - Érdekes tény, hogy a méhészek között fordul
elő a legkevesebb rákos és izületi gyulladásos megbetegedés az
összes szakma közül az egész világon. A rendszeres mézfogyasztók pedig a
leghosszabb életű emberek közé tartoznak.

Köhögés elleni szirup mézből

Alaposan keverj össze 15 dkg mézet, 5 dkg glicerint és két
citrom levét. Tedd kisebb üvegekbe, zárd le, és használd szükség
szerint.

Címkék: A méz
süti beállítások módosítása